Ang Nordic cuisine ay isang mundo ng mga lasa, kulay at tekstura. Marami sa mga ito na masarap at malusog. May maraming pagpipilian ang Nordic cuisine para sa mga mamahaling pagkain, mula sa bagoong isda hanggang sa makisig na mga ulam na karne. Tingnan ang ilang mga kumolor at masarap na ulam na nagiging espesyal sa estilo ng pagluluto na ito.
Isa sa mga kakaibang bagay tungkol sa Nordic food ay kung gaano ito iba-iba sa bawat bansa. Sa Sweden, magigingkinabangan nila ang masarap na almoguera kasama ang lingonberry sauce. Fresh cod & shrimp seafood stew naman sa Norway. Kung ano mang estado o bansang Nordic, makikita mo ang isang pagmamasid ng mababait at masarap na ulam.
Marami sa mga tradisyonal na pagkain ng Nordic ay may kasaysayan na umuunlad mula pa noong maraming taon na ang nakakaraan. Bilang halimbawa lamang, sa Sweden at Denmark, mayroong ulam na tinatawag na gravlax. Ito ay handaing pinapatuyuin ang frest na salmon gamit ang asin, tsukar at dill. Mabilis na ginagamit ng mga Nordic na mandaragit ang paraang ito upang mapanatili ang pagkain. Sa pamamagitan ng pag-unawa sa mga tradisyonal na pagkain na ito, matatandaan natin ang mga kamahalan ng pagluluto ng Nordic.
Kung ang mga tradisyonal na Nordic na sangkap tulad ng isda, berya at ugat na gulay ay patuloy na nakikita, ang mga modernong pangulo ay nakapag-discover ng kanilang sariling paraan upang lutoin ito. Maaaring makita mo, halimbawa, ang isang ulam na gumagamit ng tinutuyong salmon na sinisira ng isang maasim na sarsa gawa sa rhubarb o isang dessert na naglalaman ng mga cloudberry na suspenso sa malambot na custard. Sa pamamagitan ng pag-experiment sa bagong lasa at paraan ng pagluto, gumagawa ang mga pangulo ng mabigat at masarap na plato na sumusunod sa mga tradisyonal na sangkap.
Ang Nordic food ay masarap, simple at maganda. Makakakaiba ka sa presensya ng pagkain, kahit nasa isang fine dining restaurant o sa bahay. Naniniwala kami na ang atensyon na ito ay dumating mula sa Nordic na tradisyon ng lagt (kung saan pumupunta ang pagkain sa plato): Mula sa tiyak na kinuha spreads hanggang sa mahikaping inilagay na desserts, may seriyosong flair ang mga Nordic na pangulo para sa plating. Kumain ng Nordic food ay isang natatanging karanasan para sa bawat isa.
Fujian Dehua Bebon Ceramics Co.,Ltd
Kopirait © Fujian Dehua Bebon Ceramics Co., Ltd. Lahat ng Karapatan Ay Nakikilala | Blog∙∙∙Patakaran sa Privacy
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SK
SL
SQ
ET
HU
MT
FA
AF
MS
GA
IS
MK
HY
AZ
KA
