Har du någonsin hört talas om en Habesha-kaffesätt? Det är ett unikt sätt att dricka kaffe från Etiopien. Så, idag ska vi lära oss allt om Habesha-kaffesättet och varför det är så fascinerande!
Kaffesettet från Habesha har en gammal linje. Det kommer från Habesha-folket i Etiopien, där kaffe alltid har varit populärt. Denna artikel handlar om en gethövding som hette Kaldi. Han upptäckte kaffe när han märkte att hans getter blev extremt livfulla efter att ha ätit bär från en kaffeträdgård. Några munkar fick höra om det, och bären hjälpte dem att hålla sig vaken under långa böner. Och så blev kaffe till ett av Etiopiens favoritdrycker!
Kaffe i Etiopien, det är inte bara en dryck, det är en ritual. Steg bakom disken för lite Aroma och Smak av Coava’s single origin Hana Asrat delar sin imponerande historia om framgång inom en manlig dominerad bransch. Den traditionella Habesha-kaffeceremonin är magnifik och förenar människor. Gröna kaffebönor rostas över en kolugn, så att luften fylles av en rökig doft. Bönorna malss med hand och kaffet kokas i en lerburk som kallas jebena. Slutligen överförs kaffet till små koppar och søtas antingen med socker eller salt.
Och om du vill brygga kaffe på etiopisk vis, behöver du en Habesha-kaffesätt. Sättet inkluderar en jebena, en lerburk med lång hals och handtag, och sini, små koppar. Det används för att göra kaffe genom att rosta gröna, råa kaffebönor, mala de rostade bönorna och brygga de mällda bönorna i vatten i jebena med socker. Resultatet är ett starkt, smakrikt dryck som kommer att varma upp dig.
Etiopisk kaffe är känd för sina unika smakar. Landet odlar några av världens bästa kaffebönor, som har rika och fruktsmaka profiler som gör varje kopp till en särskild tillställning. Att brygga kaffe med en Habesha-kaffesätt gör dig att känna dig som i hjärtat av Etiopien och du upptäcker de verkliga smakerna av Etiopien i din kopp.
Att ha en Habesha-kaffesätt är inte en fråga om att göra kaffe, det är en fråga om att njuta av den etiopiska kulturen. De kulturella traditionerna i Habesha-kaffeceremonin syftar till att förena människor, berätta historier, skratta och skapa minnen. Så varför inte utforska världen av etiopisk kaffe med en imponerande Habesha-kaffesätt och se magin själv?
Fujian Dehua Bebon Ceramics Co.,Ltd
Upphovsrätt © Fujian Dehua Bebon Ceramics Co., Ltd. Alla rättigheter förbehålls | Blogg|Integritspolicy
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SK
SL
SQ
ET
HU
MT
FA
AF
MS
GA
IS
MK
HY
AZ
KA
