Obstaja toliko različnih oblik in velikosti čajnikov. Niso le sredstva za pripravo čaja; predstavljajo ključni element čajne kulture po vsem svetu. Na primer, je čajnik iz Yišinga znan po svetu. Čajnik iz Kitajske je znan po svoji lepi glini in sposobnosti, da pripomaga k uživanju v čaju. Ne glede na to, ali je čaj črni, zeleni ali travasti, pravi čajnik lahko izboljša vaše izkušnje pri pijenju čaja.
Čajniki obstajajo že več stoletij, z dokazi uporabe v drevni Kitaji. Pijanje čaja med Kitajci je bilo ena od najranjih poznanih tradicij. Stari čajnik je postal posoda za pripravo in serviranje čaja. En tak alat, čajnik iz Yišinga, se proizvaja že več kot tisoč let v regiji Fujian Dehua – območju, znanim po svojih čajnikih. Ne glede na to, ali so izdelani iz keramike, stekla, metala ali drugega materiala, ter v širokem različju oblik in barv, lahko današnji čajniki dopolnjujejo vaš okras, celo do barve.
Ko kupujete čajnik, razmiselite o vrsti čaja, ki ga boste pravili, in kako ga pravite. Različni čaji zahtevajo različne temperature in čase pravljenja, zato je ključno imeti čajnik, ki dobro hrani toploto. Glinečni čajniki, kot je ta Yixing čajnik, so odlični za oolong in črni čaj, ker gлина prevzame okus čaja. Ti so tudi odlični za zeleni in herbalni čaj, ker lahko opazujete listice med pravljenjem.
Zdaj, ko imate svoj čajnik, je čas za pravljenje! Uporabite sveže kvalitetne čajne listice in pravo temperaturo. Za najboljši okus čaja morate uporabiti sveže kvalitetne čajne listice in jih praviti pri pravi temperaturi. Izbor čajnika lahko spremeni okus vašega čaja. Mnogi ljubitelji čaja trdijo, da določeni čaji bolje okušajo, če jih pravijo v glinečnih čajnikih. Poskusujte z časi pravljenja in razmerji med listicami in vodo, dokler ne odkrijete, kaj predpisuje.
Zato je dobro, da čistite svoj čajnik pogosto. Večina čajnikov jih je le potrebno oplati z toplo vodo in sušiti z mehko tkanino. Pridobite dobroke informacije, kako skrbeti za vaš poseben čajnik. Ne uporabljajte močnih kemičnih snovi ali hrskavih škrbalk, saj lahko poškodujejo material in spremenijo okus vašega čaja. Če pa se vaš čajnik po letih pridobi posebno izgled, pomeni to le, da je bil dobro ljubljen in je pripravil veliko užasnih čajev.
Čas za čaj je posvečen trenutek za počitek, in uporaba lepšega čajnika ga lahko naredi še boljšega. Ne glede na to, ali pripravljate tradični černi čaj ali pa si pripravljate lastno travno mešanico, bodo najboljši čajniki pomagali, da si vsakič pripravite odličen čaj. Končno, čaj s pravim čajnikom bo čas za čaj naredil posebnim trenutekom v vašem dnevu, zato izberite tak, ki vam odgovarja.
Fujian Dehua Bebon Ceramics Co.,Ltd
Avtorske pravice © Fujian Dehua Bebon Ceramics Co., Ltd. Vse pravice pridržane | Blog|Pravilnik o zasebnosti
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SK
SL
SQ
ET
HU
MT
FA
AF
MS
GA
IS
MK
HY
AZ
KA
