Ste kdaj slišali o Habesha kavovem setu? Je to edinstven način, kako piťi kavo iz Etiopije. Danes bomo tako naučili vse o Habesha kavovem setu in zakaj je tako fascinantno!
Habesha kava set ima drevno podobo. Pripada Habesha ljudstvu iz Etiopije, kjer je kava vedno bila priljubljena. Ta prispevek je o paserju jagnjenjakov po imenu Kaldi. Odkril je kavo, ko je opazil, da so njegovi jagnjenjakи preprosto polni energije po pojevanju jagod s kave drevesa. Nekateri mnisi so to slišali, in jagode so jim pomagale ostati budni med dolgimi molitvami. Tako je kava postala ena od priljubljenih pijač v Etiopiji!
Kava v Etiopiji ni le pijača, temveč rituel. Stop za črto in uživajte v aroma in okusu Coavejevih enoizvirnih kakovostnih kav. Hana Asrat deli svojo neverjetno zgodbo uspeha v industriji, ki jo dominirajo moški. Tradična Habesha kavarna ceremonija je lepa in ljudi združuje. Zeleni kavni žarec se peče na uglju, zato je zrak napolnjen dimnim mirom. Žarec se ročno drobi, a kava se pravi v gliniti posodi s dolgim vzhodom, imenovani jebena. Nazadnje se kava prelije v male šalice in pozeni s sladkino ali soljo.
In če iščete način, da pripravite kavo po etiopski tradiciji, boste potrebovali Habesha kavarno mizo. Miza vsebuje jebeno, glinito posodo z dolgim vzhodom in roko, ter sini, male šalice. Uporablja se za pripravo kave tako, da se peče zeleni, surovi kavni žarec, drobi pečeni žarec in vare drobljeni žarec v vodi v jebeni z sladkino. Rezultat je močan, okusni pijač, ki vas zagreje.
Etiopska kava je znana po svojih edinstvenih okusih. V tej državi raste nekaj najboljših kavovskih bobov na svetu, ki imajo bogate in ovojnate okusne profil, ki iz vsake činke naredijo posebno priložnost. Priprava kave z Habesha kavovim setom vam pripomore, da se čutite kot v središču Etiopije, in v vaši činki poiščete resnične okuse Etiopije.
Imeti Habesha kavov set ni vprašanje pripravljanja kave, temveč uživanja v etiopski kulturi. Kulturne tradicije Habesha kavov ceremonije so namenjene temu, da ljudi skupaj pripeljejo, povedo zgodbe, se smejajo in ustvarjajo spomine. Zakaj torej ne raziskati sveta etiopske kave z lepim Habesha kavovim setom in sami odkriti to magijo?