Există atâtea forme și dimensiuni de ceainici. Aceștia sunt mult mai mulți decât simple instrumente pentru a prepara ceai; sunt un component cheie al culturii ceaiului din întreaga lume. Ceainicul Yixing este famos, de exemplu, un ceainic din China. Acesta se ridică în preț datorită argilei sale frumoase și face ca ceaiul să aibă un gust bun. Fie că este ceai negru, verde sau herbal, un ceainic grijuliu poate îmbunătăți experiența ta de băgare a ceaiului.
Ceainici au existat de secole, cu dovezi ale folosirii lor în China antică. Băgarea ceaiului printre chinezi a fost una dintre cele mai timpurii popoare cunoscute. Un ceainic vechi a devenit vasul pentru a prepara și servi ceaiul. Un astfel de instrument, ceainicul Yixing, a fost produs timp de peste o mie de ani în Fujian Dehua - o regiune bine cunoscută pentru ceainici. Indiferent dacă sunt fabricate din ceramica, sticlă, metal sau alt material, și într-o varietate de forme și culori, ceainicii de azi pot să completeze decorul tău, chiar până la culoare.
Luăți în considerare tipul de ceai pe care doriți să-l preparați și modul în care îl preparați când cumpărați o ceainică. În mod tulburător, diferitele tipuri de ceai necesită temperaturi și timpuri de preparare diferite, așadar un ceainic care menține bine căldura este esențial. Ceainici din argilă, cum ar fi acest ceainic Yixing, sunt excelente pentru ceaiul oolong și negru, deoarece argila absorbe gusturile ceaiului. Ele sunt ideale și pentru ceaiul verde și herbal, deoarece puteți vedea frunzele în timp ce se maceră.
Acum că aveți ceainica, este timpul să preparați ceai! Folosiți frunze de ceai proaspete și calitate, și temperatura potrivită. Trebuie să folosiți frunze de ceai proaspete și să le preparați la temperatura corectă pentru a obține cel mai bun aromă din ceaiul dvs. Ceainica pe care o alegeți poate schimba aroma ceaiului. Mulți iubitori de ceai spun că anumite tipuri de ceai au un gust mai bun când sunt preparate în ceainici din argilă. Jucăti-vă cu timpurile de preparare și raportul dintre frunze și apă până când descoperiți ceea ce preferați.
De aceea este bine să curățați ceainicul cu frecvență. Majoritatea ceainicelor au nevoie doar să fie spălate cu apă caldă și uscate cu un șervețel moale. Obțineți informații bune despre cum să vă prizați ceainicul specific. Nu folosiți chimicale agresive sau scurgeri rude, care pot dauna materialului și să schimbe gustul căii voastre. Și dacă ceainicul dvs. obține o uzură specială pe parcursul anilor, asta înseamnă doar că este bine iubit și a preparat multe ceaiuri delicioase.
Ora de ceai este un moment dedicat relaxării, iar folosirea unui frumos ceainic poate să o facă și mai plăcută. Indiferent dacă preparați ceai tradițional negru sau faceți propriul dvs. amestec herbal, ceainicii cei mai buni vă pot ajuta să vă faceți mereu o cană bună de ceai. Dincolo de toate, ceaiul cu cel de-rigla ceainic va face ca timpul de ceai să devină un moment special al zilei voastre, așa că alegeți unul care vă convine.