Ai auzit vreodată de un set de cafea Habesha? Este un mod unic de a bea cafea din Etiopia. Deci, astăzi vom învăța totul despre setul de cafea Habesha și de ce este atât de fascinant!
Setul de cafea Habesha are o linie de descendență antică. Proviene de la poporul Habesha din Etiopia, unde cafeaua a fost întotdeauna populară. Acest articol este despre un păstător de capre numit Kaldi. El a descoperit cafeaua când a observat că caprele sale erau extrem de energice după ce au mâncat nucile de pe un copac de cafea. Unii mănăstireni au aflat despre aceasta, și nucile le-au ajutat să rămână trezi în timpul rugăciunilor lungi. Și astfel, cafeaua s-a transformat în una dintre băuturile favorite ale Etiopiei!
Cafeaua în Etiopia Nu e Doar o Băutură, e un Rituel. Pășiți dincolo de contuar pentru un Aromă, Gust al cafelei Coava de origine unică. Hana Asrat împărtășește povestea ei incredibilă de succes într-o industrie dominată de bărbați. Ceremonia tradițională Habesha a cafelei este minunată și unește oamenii. Boabele de cafea verzi sunt prăjite pe un cuptor cu cărbune, astfel că aerul este umplut cu un miros fumos. Boabele sunt măcinate manual, iar cafeaua este preparată într-un vas de lut ajebena. În sfârșit, cafeaua este transferată în pahare mici și dulcită cu zahăr sau sare.
Și dacă căutați să gătiți cafea în tradiția etiopiană, veți avea nevoie de un set de cafea Habesha. Setul include un ajebena, un vas de lut cu gât lung și manecă, și sini, pahare mici. Este folosit pentru a face cafea prin prăjirea boabelor de cafea verde, crusă, măcinarea boabelor prăjite și gătirea boabelor măcinate în apă în ajebena cu zahăr. Rezultatul este o băutură puternică, aromată care te va încălzi.
Cafeaua etiopiană este cunoscută pentru gusturile sale unice. Țara cultivă unele dintre cele mai bune gaini de cafea din lume, care au profile de gust bogate și fructate care fac fiecare cană o ocazie specială. A prepara cafea cu un set de cafea Habesha te face să te simți ca și cum ai fi în centrul Etiopiei și găsești adevăratele gusturi ale Etiopiei în cana ta.
Să ai un set de cafea Habesha nu este o problemă de a face cafea, ci o problemă de a te bucura de cultura etiopiană. Tradițiile culturale ale ceremoniei de cafea Habesha sunt destinate adunării oamenilor, narrării poveștilor, râsului și creării de amintiri. Deci, de ce nu explori lumea cafelei etiopiene cu un impresionant set de cafea Habesha și vezi magia cu propriile tale ochi?