Arabų kavos gamybos tradicija, naudojant tradicinius Artimųjų Rytų puodelius, yra šimtmečių senumo. Norint pagaminti arabų kavą, žalios kavos pupelės apkepamos, sumalamos į miltelius, užvirinamos su vandeniu ir kardamonu. Tai sukuria stambią, stiprią ir kvotingą kavą, kuri dažnai patiekiamą mažuose, dekoratyviniuose puodeliuose.
Mėgaukitės Arabijos skonimi kiekvieną kartą gerdami kavą iš tradicinio kavos puodelio. Dėl puodelio dydžio kava atvėsta greitai, todėl ji geriama mažais gurkšneliais ir iš lėto. Tai leidžia gėrėjui patirti visas kavos subtilias natas ir aromatus. Paprastai tokie puodeliai būna labai puošnūs ir išgraviruoti, kad dar labiau paryškintų arabų kavos vartojimo patirtį.
Sužinokite, kas yra Dallah ir jos reikšmė Vidurio Rytų tradicijose. Kava visada buvo svarbi Vidurio Rytų vaišingumo dalis, o kavos patiekimas svečiams reiškia svečių priėmimą ir pagarba. Kai kuriose vietose yra paprotys svečiui patiekti tris kavos porcijas, naudojamų kavos pupelių ir vandens santykis priklauso nuo proginės situacijos; pirmoji – dvasiai, antroji – kardui, o trečioji – protui.
Mėgaukitės arabų kavos turtingu aromatu gerai suprojektuotame puodelyje, kurio stilius būdingas Artimųjų Rytų kalboms. Paprastai tokie puodeliai yra gaminami iš keramikos ar porceliano, dažnai papuošti detalėmis ir raštais, atspindinčiais Artimųjų Rytų gilų istorinį palikimą. Gerti kavą iš šių puodelių – tai ne tik atsipalaiduoti laikant rankoje karštą gėrimą, tai – išbandyti regiono istoriją ir tradicijas.
Gerkite kavą su stiliumi naudodami tikrą arabų Artimųjų Rytų kavos puodelį. Šie puodeliai skirti ne tik kavai patiekti – tai menu kūriniai, kurie gali padaryti kavos laiką vizualiai nuostabų. Nėra nieko geresnio nei laikyti tradicinio stiliaus arabų kavos puodelį, kad dar labiau paryškėtų autentiškos Artimųjų Rytų kavos kultūros skonis.