하베샤 커피 세트에 대해 들어본 적이 있나요? 이것은 에티오피아 커피를 마시는 독특한 방식입니다. 그래서 오늘 우리는 하베샤 커피 세트에 대해 모든 것을 배우고, 왜 그것이 그렇게 매력적인지 알아보겠습니다!
하베샤 커피 세트는 오랜 역사적 배경을 가지고 있습니다. 이 세트는 커피가 항상 인기 있었던 에티오피아의 하베샤 사람들로부터 나왔습니다. 이 글은 칼디라는 양치기와 관련이 있습니다. 그는 양들이 커피 나무의 열매를 먹은 후 매우 활기차게 움직이는 것을 발견하면서 커피를 알아냈습니다. 어떤 수도사들이 이를 듣고, 그 열매들이 긴 기도 시간 동안 깨어 있을 수 있도록 도와주었다는 사실을 알게 되었습니다. 그렇게 해서 커피는 에티오피아에서 가장 사랑받는 음료 중 하나가 되었습니다!
에티오피아의 커피는 단순한 음료가 아니라 의식이다. 카바(Coava)의 싱글 오리진 한나 아스라트(Hana Asrat)는 남성 중심의 산업에서 성공한 놀라운 이야기를 공유한다. 전통적인 하베샤(Habesha) 커피 의식은 아름답고 사람들 사이를 연결시킨다. 초탄 스토브에서 녹차 커피 콩이 구워지며, 공기가 연기 냄새로 가득 찬다. 콩은 손으로 갈리고, 커피는 점토 항아리인 제번다(jebena)에서 끓여진다. 마지막으로 커피는 작은 잔에 따르고 설탕이나 소금으로 단맛을 낸다.
에티오피아 방식으로 커피를 내리고자 한다면 하베샤 커피 세트가 필요하다. 이 세트에는 긴 목과 손잡이가 달린 점토 항아리인 제번다와 시니(sini), 작은 컵이 포함되어 있다. 이는 녹차 커피 콩을 볶아, 볶은 콩을 갈고, 제번다에서 물과 설탕과 함께 갈은 콩을 끓여 만든다. 그 결과물은 강렬하고 풍미 있는 음료로 몸을 따뜻하게 해준다.
에티오피아 커피는 독특한 맛으로 잘 알려져 있습니다. 이 나라에서는 세계 최고의 커피 콩이 자라며, 풍부하고 과일 같은 맛의 특징이 있어 각 잔이 특별한 순간이 됩니다. 하베샤 커피 세트로 커피를 내리면 마치 에티오피아 중심에 있는 것처럼 느끼고, 당신의 잔에서 에티오피아의 진정한 맛을 발견할 수 있습니다.
하베샤 커피 세트를 갖는 것은 단순히 커피를 만드는 문제가 아니라, 에티오피아 문화를 즐기는 문제입니다. 하베샤 커피 의식의 문화적 전통은 사람들에게 모임을 제공하고, 이야기를 나누며, 웃고, 추억을 만들도록 합니다. 그렇다면 놀라운 하베샤 커피 세트로 에티오피아 커피의 세계를 탐험해 보고 그 마법을 직접 경험해 보지 않겠습니까?
후난 덕화 베번 세라믹스 유한공사
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