Hefurðu aldrei heyrt um kaffisettu frá Habesha? Hún er einstak leið til að drekka kaffi frá Etiopía. Þannig, í dag lærnum við allt um kaffiset frá Habesha og af hverju hún er svona áhugaverð!
Kaffisett Habesha hefur fornu ættartré. Það er frá Hábesha-fólki í Etiopía, sem hefur alltaf verið stórt kaffivinir. Þessi grein er um geitahjón sem heitir Kaldi. Hann uppfann kaffi þegar hann lagði merking á að geitarnar voru mjög virkjar eftir því að hafa borist á berjum af kaffivirkju. Sumir munkar fengu þetta að höndum og berjan hjálpar þeim að vera vakið í langar bænur. Það er svo hvernig kaffi varð einn af mikiðustu drykkjum Etiopiú.
Kaffi í Eþíópía, það er ekki bara drykkur, það er ritgerð. Skrefandi á bak við kaupborðið fyrir sumar Aroma, Smakur af Coava enningu upprunaleg Hana Asrat deilar sögu sinni um framganga í kynsmálið dreifingu. Þeirra heimilisfræðileg Habesha kaffi ritgerð er fallegt og sameinar fólki. Grænn kaffibönner eru rostir yfir kolustofn, svo loftið er fullt af rykju. Bönnum er handgróðið, og kaffin birt í jörðskerðri poti sem heitir jebena. Síðast er kaffi fluttur í lítil kubba og søttur með sykur eða sól.
Og ef þú ert að leita að birta kaffi í ethiópsku trösku, þarftu Habesha kaffi set. Setið inniheldur jebenu, leirpot með langan hals og takka, og sini, smá kubbar. Það er notað til að búa til kaffi, með rostingu grænnar, rauðu kaffibónu, grindi rostar bönna og birta grindnar bönur í vatni í jebena með sykri. Niðurstöðin er sterkt, smakleg drykkur sem mun varma þig upp.
Kaffi úr Etiopía er kendur fyrir einstaka smáker. Landið ósar sum af bestu kaffibönnum heimsins, sem hafa rík og frúgtsam smáker sem gerir hverja kopp sérstaka atvik. Að bryggja kaffi með kaffisettu frá Habesha gerir að þú fellur eins og þú sért í miðju Etiopía og finnur raunverulega smáker Etiopías í kaupinum þínum.
Að eiga kaffisettu frá Habesha er ekki um að gera kaffi, það er um að nýta kultúru Etiopías. Kulturaldafræði Höfundakvöðlun kaffis frá Habesha ætlað að samanfylgja fólki, segja sögur, skemmta og geyma minnismerkingar. Hvað viltu ekki leita aðheimis í heimi kaffisins úr Etiopía með vöru kaffisettu frá Habesha og sjá fjölmörgu fyrir sjónir fyrir sjón?