Már hallott valamikor Habesha káveszkészletről? Ez egy egyedi módja annak, hogy etiopiai kávét issunk. Nos, ma mindent megtudunk a Habesha káveszkészletről és arról, miért érdekelt!
A habesza kávéfogásnak ókori eredete van. Az etiopiai Habesha nép hozta, akiknél a kávé mindig népszerű volt. Ez a bejegyzés egy Kaldi nevű kecskeszámítóról szól. Ő fedezte fel a kávét, amikor megfigyelte, hogy a kecskéi nagyon energikusak lettek a kávéfa bogyójainak fogyasztása után. Néhány apát hallotta erről, és a bogyók segítettek abban, hogy ébren maradjanak a hosszú imádságok alatt. És így vált a kávé egyik kedvenc ital Etiópiában!
A kávé Etiópiában nem csak ital, hanem rituális is. Lépj mögé a pultot egy Aroma, Smak élményért a Coava egyedülálló eredetű Hana Asrat hihetetlen sikertörténetét megosztja egy férfi dominált iparágban. A tradicionális Habesza kávéceremónia gyönyörű és összefésüli az embereket. Zöld kávészemeket szénlángoson sütnek, így a levegő tüstös illatú lesz. A szemek kézzel letöröklik, és a kávé főzött porcelános zokorban, amit jebenának neveznek. Végül a kávé átöntik kis kupákba, és cukorral vagy sóval édesítik.
És ha etióp stílusú kávét akarsz készíteni, akkor Habesza kávékészletre lesz szükséged. A készletben jebena van, ami egy hosszú nyakú és kezelékkel ellátott fangyaproszajtár, valamint sini, kis kupák. Ezzel készíteni lehet kávét, ha a zöld, nyers kávészemet sütjük, a sütött szemeket malomozzuk, és a malomozott szemeket vízben forrósítjuk a jebenában cukorral. Az eredmény egy erős, ízes ital, amely melegíti.
Az etiopiak a sajátos ízükért ismertek. A szövetség néhány legjobb kávébabját termeli, amelyek gazdag és gyümölcsös ízfajtái minden kupából különleges eseményt tesznek. A kávéfőzést egy Habesha káveszkészlettel úgy érezni, mintha középen lenne Etiópiában, és az Etiópia valódi ízeit találja meg a kupájában.
Egy Habesha káveszkészlet birtoklása nem annyira a kávéfőzésről szól, hanem az etiopiai kultúra élvezetéről. A Habesha kávétel tradícióinak célja, hogy összehozzon embereket, meséket mondjanak, nevetkezzenek és emlékeket hozzanak létre. Miért nem fedezze fel maga is az etiopiai kávé világát egy gyönyörű Habesha káveszkészlettel, és lásson meg a varázst saját szemével?
Fujian Dehua Bebon Ceramics Co.,Ltd
Copyright © Fujian Dehua Bebon Ceramics Co., Ltd Minden jog fenntartva | Blog- Igen.Adatvédelmi szabályzat
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SK
SL
SQ
ET
HU
MT
FA
AF
MS
GA
IS
MK
HY
AZ
KA
