Kas sa oled kunagi kuulnud Habesha kohviseast? See on ainulaadne viis juua kohvi Etiopiast. Seega õpime täna kõike Habesha kohviseast ja miks see on nii faszinantne!
Habesha kohvisead on vanasuguline. See päritub Habesha rahvast Etiopiast, kus kohv on alati olnud populaarne. See post räägib lambajärel Kaldist. Ta avastas kohvi siis, kui märkas, et tema lammad olid eriti terved pärast selle puu berrite süüd, mis tuli kohvipuu. Mõned mööndused kuulasid seda, ja need berrid aidasid neil püsida vahepeal pikates palvetustes ära. Nii muutus kohv üheks Etiopia lemmikjuu!
Kohv Etiopiast ei ole lihtsalt jook, see on rituaal. Sammu taga puhverite jaoks mõned Aroma, Maitse Coava ühest päritolust Hana Asrat jagab oma imelikku edukat kogemust meeste dominantse valdkonna tasandil. Traditsiooniline Habesha kohvi tseremoonia on ilus ja ühendab inimesi. Rohelised kohvijoodid tostakse köögipuu uuni peal, nii et õhu täitub suitsuva haisuga. Joodid tostetakse käe võrra, ja kohv keedetakse maapuuvases potis, mida nimetatakse jebena. Lõpuks viiakse kohv väikesteesse karudeesse ja suhkru või soola abil makestatud.
Ja kui otsid kohvi tegemiseks etioplaste traditsioonilises stiilis, vajad Habesha kohvi komplekti. See komplekt sisaldab jebenat, lehmavari poti pikkaga kaelaga ja kättiga, ning sini, väikeseid karudeid. Seda kasutatakse kohvi tegemiseks, tostades rohelisi, tühi kohvijuppe, tostetud jupede mahult ja keedetud juppide mahult vees jebenas suhkruga. Tulemus on tugev, maitsev jook, mis suldab sind üles.
Etiopia kohv on tuntud oma unikaalsete maitsude poolest. Riik kasvatab mõningaid maailma parimaid kohviõunuid, mis omavad rikkalikke ja puuviljasteid sisaldavaid maitsuprofiile, mis teevad iga kohvi eriliseks sündmuseks. Kohvi tegemine Habesha kohviseoga annab sulle tunnet, nagu oleksid Etiopia keskel, ja leian, et sinu kohvikupis on Etiopia tõeduslikud maitsed.
Habesha kohvise olemasolu ei ole küsimus kohvi tegemises, vaid eetiooplasest kultuurist naermise üle. Habesha kohvirituaali kultuuritraditsioonid on suunatud inimeste koosolekule, lugujaotmisele, naeramisele ja mälestuste loomisele. Miks siis mitte uurida Etiopia kohvi maailma imelist Habesha kohviseoga ja näha ise seda magia?
Fujian Dehua Bebon Ceramics Co.,Ltd
Autoriõigus © Fujian Dehua Bebon Ceramics Co., Ltd Kõik õigused kaitstud | Blogi|Privaatsuspoliitika
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SK
SL
SQ
ET
HU
MT
FA
AF
MS
GA
IS
MK
HY
AZ
KA
