Severní kuchyně je světem samojediným, světem chutí, barev a textur. Mnoho z těchto jídel je chutné a zdravé. Severní kuchyně nabízí bezpo hojité možnosti pro milovníky jídla, od čerstvého rybího po silná maso ná jedla. Podívejte se na některá barevná a chutná jídla, která dělají tento unikátní styl vaření tak speciálním.
Jedna z zajímavých věcí na skandinávské kuchyni je, jak se liší v různých zemích. V Švédsku mohou podávat výborné knedlíky s máslem a saftem z brusinky.” Na Norsku se jí frešní úhoř s citronovou omáčkou. Bez ohledu na to, které skandinávské státy nebo země si vyberete, najdete kombinaci chutných a zdravých pokrmů.
Mnoho tradičních skandinávských jídel má historii sahající zpět bezpo mnoho let. Stačí uvést jen jedno: v Švédsku i Dánsku existuje pokrm gravlax. Připravuje se marinením čerstvého lososa s solí, cukrem a petrželí. Skandinávští rybáři používají tento způsob uchování potravin již dlouhou dobu. Pochopením těchto tradičních jídel poznáme vynikající tradice skandinávské kuchyně.
Pokud jsou tradiční skandinávské suroviny, jako je ryba, bobky a kořenové zeleniny, stále viditelné, moderní kuchaři našli své vlastní způsoby, jak s nimi vařit. Mohli byste například zahlédnout jídlo, které používá kuřecí lososa omáčenou ostrou omáčkou ze zimolezu, nebo dezert obsahující oblačky ve slunečníku visící v hladině šťavnatého krému. Díky experimentování s novými chuti a způsoby vaření vytvářejí kuchaři zábavné a chutné pokrmy, které respektují tradiční ingredience.
Skandinávská kuchyně je výjimečná, jednoduchá a krásná. Bude vás překvapovat prezentace jídla, ať už jste v restauraci s vysoce kvalitním jídlem či doma. Tušíme, že tato péče plyne ze skandinávské tradice lagt (jen odkud se jídlo dostane na talíř): Od pečlivě uspořádaných pokrmů až po nádherně umístěné dezerty mají skandinávští kuchaři vážný talent pro prezentaci jídla. Jídlo ze skandinávské kuchyně je pro každého něco unikátního.
Fujian Dehua Bebon Ceramics Co.,Ltd
Všechna práva vyhrazena © Fujian Dehua Bebon Ceramics Co., Ltd | Blog|Ochrana soukromí
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SK
SL
SQ
ET
HU
MT
FA
AF
MS
GA
IS
MK
HY
AZ
KA
