Təmək yeyərkən istifadə etdiyiniz plitələr və boşqablar kimi ceramika süfrəli qablar sobada yandırma prosesi vasitəsi ilə sərtləşdirilir və möhkəmlənir. Bu plitələrin necə də böyük zərbələri və düşmələri davam gətirdiyini heç vaxt təəssürat etmisiniz? Gəlin, gözəl dünyaya nəzər salaq və sobada yandırılmış əşyaların necə ceramika süfrəli qabları uzunömürlü və möhkəm edə biləcəyinə baxaq!
Möhkəm qab yaratmaq üçün sobada yüksək temperaturda qablara yandırma sənəti:
Keramika qablar yaradılarkən, əvvəlcə yumşaq, formalaşdırıla bilən gildən başlayır. Bu gili sert, davamlı əşyaya çevirmək üçün isə ona sobada qızdırmaq prosesinə məruz qalmalıdır. Gil qabları sobaya qoyurlar ki, bu da çox-çox isti sobaya bənzəyir və yüksək temperaturda bişirilir. Bu istilik gilin sərtləşməsinə səbəb olur və müxtəlif qidaları saxlamaq üçün istifadə edilərkən dağılmasının qarşısını alır.
Güclü keramika qablara çevirən sobada qızdırma prosesi aşağıdakı kimidir:
Sobada qızdırma prosesi adi yumşaq və zərif gili davamlı qablara çevirən sihirli bir cadugər kimi işləyir. Belə temperaturlarda qil "şüşələşir", kimyəvi reaksiya nəticəsində olduqca sert və həlledilməyən maddəyə çevrilir. Keramika qablarımız sobada qızdırmadan sonra yüngül və asan sıradan çıxan olardı, yemək zamanı isə pis vəziyyətə düşərdik!
Davamlı keramika qabların sobada qızdırılmasının fizikası:
Bilirsinizmi ki, bəzi gil növləri möhkəm və davamlı olması üçün müəyyən temperaturda sobada bişirilməlidir? Sobada bişirmənin kimyası isə keramika qabların mükəmməl hazırlanması üçün istinin və vaxtın düzgün balansıdır. Əgər isti az olarsa, qablar yumşaq və xırçın olar. Çox isti olarsa, onlar çatlayacaq və ya parçalanacaq. Bu, həqiqətən də ləzzətli bir tort bişirməyə bənzəyir – hamısını eyni yerə yığırsan, hamısını qarışdırırsan və bişirmə prosesinə müdaxilə etmirsin!
Keramika qabların davamlılığının saxlanmasında düzgün sobada bişirmənin rolu:
Keramika qab hazırlayan zaman sobada yüksək temperaturda bişirmə məcburidir ki, məhsulun ömrü uzun olsun. Hər hansı bir reseptdən istifadə edilsə belə, əgər qablar kifayət qədər isti tutulmasa və sobada kifayət qədər uzun müddət saxlanmasa, gündəlik istifadə üçün kifayət qədər möhkəm olmayacaq. Bizim keramika qablarımız performans, davamlılıq və soyuducudan masaya (oven-to-table) təqdimat üçün sobada bişirilir və bütün bu məhsullar Fuijan Dehua fabrikindən gəlir.
Sobada bişirməyə ümumi baxış tabaqalar üçün istifadə edilə bilər möhkəm və davamlı keramika qablar üçün:
Qələvi sobada atmaq güclü və möhkəm keramika qabların istehsalı üçün vacibdir. Fujian Dehua-da biz Çinə aid ən yaxşı sobalara malikik və hər bir gil qabını müəyyən bir temperaturda müəyyən müddət qızdırırıq. Eyni texnika nəticəsində əldə edilən məhsullar möhkəm və davamlı olmaqla yanaşı, eyni zamanda modaya uyğundur. Beləliklə, növbəti dəfə keramika süfrə qablarımızı masanıza qoyduğunuzda öz seçimlərinin ömür boyu davam edəcəyini bilər və fəxrə bilərsiniz.
Ümumiləşdirərək, sobada atmaq keramika süfrə qablarına xas möhkəmliyini verən xüsusi prosesdir. Bu prosesin əhəmiyyətini bildikdə, Fujian Dehua keramika qablarının hər bir ədədində sərf edilən incəlik və ətraflı işi qiymətləndirə bilərik. Beləliklə, növbəti dəfə ailəniz və ya dostlarınızla birgə yemək yediyiniz zaman bu qabları möhkəmləyən və onları etibarlı edən sirli soba prosesini düşünün.